Porchetta ein Klassiker der italienischen Küche

....nicht selbstgemacht,sondern beim italienischen Metzger in der Markthalle gekauft.

Wir haben diesen guten rollbraten nur in der Pfanne angebraten.dazu hatten wir Kartoffeln, die klein gewürfelt roh in der Pfanne gebraten werden bis sie gar sind.

Und ein schönes gelberübengemüse.

 

 

 

 

Das war ein gutes Mittagessen :)) hat uns beiden sehr gut geschmeckt.

 

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