Nicht jeden Tag aber vielleicht immer öfter :)

Aus einem sehr schönen Kochbuch ( Jahreszeiten von Donna Hay ) hab ich mir heute ein Polentarezept ausgesucht.

Dazu gab es ein paniertes Kalbskotlet . War sehr lecker. Dazu getrunken haben wir einen leckeren Rotwein ,einen Kaapzicht 2007, von Stellenbosch :)

 

Für das Wochenende plane ich einen Braten vom Schweinebauch mit Knochen ,auf niedrigtemperatur gegahrt ( ca. 4 Stunden bei 160 grad ) ,mit Kartoffelsalat ! Jetzt beginnt die Jahreszeit in der es Laune macht wieder deftiger zu essen.

Also wenn er dann fertig ist, zeig ich's euch :) bis denne

 

 

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